Gastronomie- und Hotelfachleute für die Vorteile von Heilpilzen sensibilisieren.
Erklären, warum und wie diese Getränke und Angebote integriert werden können.
Förderung von Innovation und Differenzierung in einem wettbewerbsorientierten Markt durch Erfüllung der neuen Erwartungen der Verbraucher in Bezug auf Gesundheit und Wohlbefinden.